Natuurlijk wist je al lang wat voor bedrijf je wilt gaan runnen, het is immers een lang gekoesterde droom die werkelijkheid kan gaan worden....maar toch?

Snackbar, kwalitaria, cafetaria, café, eetcafé,

Herberg, brasserie, taverne, restaurant,

Hotel, hotel-pension, pension, B en B, Appartementen, gastenverblijf, wellnes, ontspanning....

Waar ligt het bedrijf, rustig, toeristisch, geheel afgelegen, hoe is de bereikbaarheid, enz, enz.

Er is nog al een keuze in soort bedrijven!

Maak tijdig pas op de plaats om goed te overdenken wat het moet gaan worden, bedenk dit vooral niet alleen, maar met je partner en eventuele toekomstige medewerkers.

Schaam je vooral niet om te switschen of de keuze/voorkeur bij te stellen, ga kijken op andere plekken en leef je in op locatie; maak dan een defenitieve keuze.......en ga er voor!

Probeer vooral een beeld te krijgen van de "achterzijde" van de spiegel en laat je niet alleen maar door mooie aspecten verleiden/misleiden.

Wees reëel en pas dat ook toe in je bedrijfsplan.