Hoe geef ik uitvoering aan het geheel?

Wat voor rol spelen mijn medewerkers?

Zijn we herkenbaar, hoe beleven onze gasten dit?

Tot welke groep/klasse behoren we eigenlijk?

Welke leveranciers passen bij mij?

Wat zijn dan de mogelijkheden?

Wat is het verwachtingspatroon en voldoe ik daaraan?

Welke keuzes maak ik, wat doe ik wel en wat persé niet?

Settelen in de markt heet dat, je plaats veroveren, zorgen dat ze niet om je heen kunnen!

Je doet mee, je bent onderdeel van.........dit is je belangrijkste factor!